郭进拴|我的鳌头【二百一十八】

        出村沿运粮河前行，河虽比不上长江黄河的开阔，但纤细秀美，幽静而俊逸，水流不止，而且也许与下雨有关，多见湍急处，纯净见底，飞珠溅玉，更令人迷醉的是，这里绝无人工痕迹，完全是浑然天成，不着装点的原始状态。沿河行，两岸村舍、树林，桃红柳绿，都在雨帘中，峰回路转，柳暗花明，雨遮水绕，雾起云腾，如临仙境。古人云：“从山阴道上行，山川映发，使人应接不暇”。雨中游三乚郎庙、运粮河，自有一种朦胧美。三乚郎庙、运粮河确实是美不胜收的长卷画廊，说三步有一景十步一层天不为过。我是在春雨中来游的，这里的千般风物，万种诗情，又随密集的雨滴图案变幻无穷……通体湿透的我，忍不住俯下身掬起一捧水，入口清洌甘甜，始信琼浆玉液不过如此。归来时，已透心凉，老槐树对面的茶馆主人——年近七旬的回族汉子张德，热情地拿出干衣让我们换上，忙让座，让茶。茶馆里都是老茶客，清一色的老翁，慈眉善目，须发飘拂。问起来，他们多为本村人，也有从方圆十里八村赶来的，来了就喝茶。他们说，三乚郎庙的水是可以解毒的，身上有些小病，喝喝水就好了。茶客们静静地坐着，喝着，说着，惟有张德老汉不时走来走去，捅火、续水，招呼来客。闲下来，他就白话他的“茶经”。他说，三乚郎庙的水可以漂起硬币，边说边拿了几枚硬币擦净放入茶碗，果然不会沉底。他又把水倒得从杯子口凸现出来，成了“汽车灯”，水却不会溢出。我试着喝了一口，厚厚的，绵绵的，软软的，香香的，含在舌齿之间仿佛不是茶水，而是什么汤；可它分明又是清茶，其醇美香酽早就沁入了肺腑，那滋味不由得你不爽气清神。他说，论烧水是煤气不如煤，煤不如炭，炭不如柴；挑水用桶是胶桶不如铁桶，铁桶不如木桶；烧水用的水壶是铝壶不如铁壶，铁壶不如铜壶。他指着门口的两口大陶缸对我说，烧茶的水都是他用铁桶从老井——玉泉里挑来的，两天挑一回，一回挑满满的两大缸，要先晾上一天，然后才能用。

（责任编辑：王翔）

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