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郭进拴|童趣儿【二百一十七】

作者:2855510     来源:会员中心     时间:2025-01-30
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郭进拴|童趣儿【二百一十七】


乡村吃两顿饭,到了下午两、三点钟,老振叔“该回家啃猪蹄啦”,便收起风筝,我们才各自回家。
  到家迈进门槛,那猪头肉的香味直往鼻孔里钻,又有一种过年的感觉。
  母亲把猪头肉切成一片片,码在盘子里,还有一盘切成块的猪蹄,蒜泥也已捣好。
  父亲上山放羊也早早回来了,一家人围着炕桌,吃着煎豆包,就着猪头肉,大快朵颐,唇齿留香,其乐融融。
  夜幕降临后,此起彼伏响起了鞭炮声,许多人家又挂上灯笼。
   灯笼照耀着院子里鲜红的对联,浓浓的年味依然在村中荡漾。

  二月二龙抬头,这是一个流传至今的古老的传说,每逢农历二月初二,是天上主管云的龙王抬头的日子;从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫“龙节”。在我们老家鳌头一带广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。”的民谚。

 二月二,民间也叫“踏青节”,从这一天开始,大地阳气上升,青草野菜开始发芽放青,人们开始到户外郊游了。唐代诗人白居易的“二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少,十字津头一字行”。就是描写二月二游人踏青的热闹景象的。

 随着这个传说的发展,二月二早已形成了一个节令,二月二是正月过后人们过的第一个节日。小的时候,随着春节和正月的一天天过去,我们最盼望的就是二月二这个节日了,这一天,大人们要给我们“蒸龙蛋”吃,其实就是菜团子,随着生活的逐渐好起来,蒸“龙蛋”的材料也在发生着变化,到了现在,在我们老家鳌头还保留着这个传统习俗,“龙蛋”的皮儿是粘面,馅儿是酸菜肉馅儿!这一天吃“龙蛋”就是图个吉利。所有的菜馅儿都是头一天准备好的,因为这一天不能动刀,老人们说动刀会伤着龙头的,这一天自然也不能做针线活儿了。

 其实,所谓“龙抬头”指的是经过眠,百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。”二月二日这一天,正是二十四节气中的惊蛰。打我记事儿的时候起,每年的这一天,父亲便早早地起来,手里拿着一根棍子敲打着房梁,嘴里念叨着:“二月二敲过梁,虫子蚂蚁不下房”。过去家家户户住的都是土房土炕,房盖儿都是苇芭和泥土,自然容易生虫子,像蜈蚣蝎子这样的虫子如果爬到炕上会蜇伤人的,为了检验这个习俗是否灵验,二月二过后,我们每天都会看看有没有虫子从房上爬下来,也许是灵验吧,还真的没有虫子下来!



(责任编辑:王翔)


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