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村里的月光

作者：邱俊霖来源：都市头条时间：2023-08-15

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春喜坐在院子里的小竹椅上，他抬头望向夜空，尽管天空幽暗深邃，可那轮明月，却多么皎洁明朗。繁星密密麻麻地分布在天空帷幕中，它们不断闪烁着，仿佛在向春喜眨眼。

此时，老爷子正在一旁的士灶上炒着米粉。他右手拿着锅铲，左手拿起鸡蛋往锅铲上轻轻一磕，“吱”的一声，整颗鸡蛋滑入油锅，香味伴随着镬气弥漫了整个院子，春喜的口水都要流下来了。

黑白电视机里播放着经典歌曲，优美的歌声徘徊在春喜耳畔：“城里的月光把梦照亮……”
“爷爷，为啥城里的月光能把梦照亮呢？”春喜不解地问。
老爷子往锅里放入大把青菜和米粉，一边对春喜说：“也许城里的月光更加明亮吧。”其实，老爷子也没进过几次城，更没在城里住过几晚，他怎会知道城里的月光亮，还是村里的月光亮呢？但孙子问起，自己总得给出一个答案，哪怕这个答案并不那么靠谱。
听了老爷子的话，春喜心中的疑惑并末消解，他的好奇心犹如泡了水的海绵，膨胀起来。他想，自己以后一定要去看看城里的月光。他对老爷子说：“等我长大了，就到城里去。”
老爷子听了，开心地说道：“春喜真是个有出息的好孩子。等春喜长大了，就到城里读大学。大学毕业了，就留在城里当个干部。”春喜才不想留在城里，他觉得，城里的月光未必有村里的这股清明。他之所以要去看看城里的月光，完全是猎奇心使然。
老爷子往锅中加入酱油调料，最后撒上葱花，大火快速翻炒均匀，铆足了劲颠勺数次，锅中飘起腾腾热气，早已把春喜诱得饥肠辘辘。米粉出锅后，春喜夹起大块的鸡蛋，塞进嘴里，幸福感洋溢在他的心间。
老爷子是这一带有名的乡厨，一到出工的日子，总是早出晚归。春喜有时和老爷子一起走村串户，偶尔帮忙洗洗食材择择菜。有时出行路途远，他不能随行，便整天坐在土屋门口，等待着老爷子归来。老爷子一到家，就会给春喜做好吃的。年幼的春喜觉得，爷爷的手是会变戏法的。能够变着花样烹饪出各种美食的爷爷，就是他最崇拜的人。他的梦想，才不是当干部，他的梦想很简单，就是像爷爷一样，成为一名远近闻名的大厨。可老爷子告诉春喜，有出息的孩子，就该离开村子去城里。
“你看人家隔壁李小二，他在城里混得风生水起。每次回来，眼神里都充满着骄傲神情，他家里人，是多么扬眉吐气。”老爷子说，“村子里的房子，是漏水的土屋瓦房，城里的房子，都是钢筋水泥造；村子里的路，是坑坑洼注的石块烂泥路，城里的路，都是宽阔平坦的康庄大道；村子里出门，靠的是两条腿，城里出门，坐的是小汽车；村子里的水，是浑油泛黄的井水，城里的水，是干净清洁的自来水；村里的夜晚啊，乌漆墨黑，只有月光相伴，而城里的夜晚，灯火辉煌，霓灯璀璨……”老爷子的这些话语，春喜也不知听了多少遍。
后来，春喜果然争气，成为村子里继李小二后的第二位大学生。他终于来到城市，他见识了高楼大厦、见识了车水马龙，也见识了灯红酒绿、纸醉金迷。他一度迷失在城里的似锦繁华中，每当他抬头仰望星空时，才发现在灯光映照下，城里的月光哪有村里的那样明净。看来，爷爷和他开了个大玩笑。何况，《城里的月光》这首歌，和哪里的月光亮不亮也没什么关系。
春喜大学毕业时，大学生已经不分配工作了，这可让他愁坏了。后来，他经过深思熟虑，进了一家酒店后厨当了学徒，这让他成了村里的笑话。老爷子气得大病一场，辛苦培养出来的大学生，没有当成干部，却成了一个厨子，这可让他颜面无存。可春喜不为所动，坚持学习。在酒店工作几年后，春喜开了一家自己的饭店，他开发了许多新菜品，并大受市场欢迎。春喜成了小有名气的厨艺家，生意做得红红火火。村子里的人不再笑话春喜，他们对春喜的态度发生了三百六十度大转弯。人们都说，春喜是优秀青年，年纪轻轻就当了老板，真是年少有为。

这几年，村子里大力开展乡村振兴工作，旅游业蓬勃发展。春喜索性把城里的饭店转让了，回乡开了一家民宿，并兼营农家乐，日子欣欣向荣，生活道遥自在。夜晚时，他总喜欢陪着年迈的老爷子在院子里谈天说地说着谁家新盖了小洋楼、说着村里新修的马路多么宽阔、说着谁家又买了小汽车、说着村里新开的公交车可以通向何方、说着村北的那条小河治理得多么清澈秀美…....

有时，春喜还给老爷子做上一顿宵夜。这天晚上，春喜做了一道自己新创的菜肴：在一个明洁的盘子里，上方摆着一块完整的圆形豆腐羹，在其周国，点缀着村子里出产的西兰花等农家蔬果。春喜让老爷子给这道菜取个名，老爷子想了想，说：“不如就叫‘村里的月光:吧！”
春喜和爷爷相视一笑，他抬头望了望夜空中的那轮皓月，不由得想起了20多年前那个月光皎洁的夜晚。

（责任编辑：王克麦）

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(原文章信息：标题：村里的月光，作者：邱俊霖，来源：都市头条，来源地址：https://m.booea.com/news/show_3266129.html)

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