汝州芝麻糊赋
若夫中原胜地,汝州名城。山川毓秀,物阜民丰。其芝麻糊者,堪称一绝,韵味悠长,声名远播。
观夫芝麻之种,根植汝州沃野。沐日月之精华,汲天地之灵气。春生夏长,翠叶葱葱;秋实冬藏,硕果累累。颗颗饱满,色泽油亮,香气馥郁,品质优良。农人精心采摘,筛选晾晒,备制佳酿。
及夫制糊之艺,传承千载。遵循古法,独具匠心。先将芝麻妙炒,火候精准,香气四溢。再经研磨细捣,细腻如脂,口感醇厚。辅以红枣、核桃、花生之属,调和冰糖、蜂蜜之甜。慢火熬煮,翻滚交融,如琼浆玉液,似稀世珍馐。
当此一碗芝麻糊呈于几案,色泽棕黄,质地浓稠。热气腾腾,香气扑鼻。轻啜一口,顺滑爽口,芝麻之香在舌尖绽放,甜润滋味于齿间流淌。如饮甘露,身心俱畅;似品佳茗,回味无穷。
忆往昔,汝州街头巷尾,芝麻糊摊星罗棋布。老者守摊,手艺精湛;孩童围聚,笑语欢声。一碗糊,暖了肠胃,更暖了人心;一杯浆,解了疲乏,更添了力量。岁月流转,情怀依旧,承载着汝州人的悠悠乡愁。
至若今朝,汝州芝麻糊与时俱进。包装精美,工艺创新。走进超市商场,登上电商平台。远销四方,誉满神州。成为汝州之特色名片,吸引八方游客慕名而来。尝一口糊,便知汝州风情;品一杯浆,领略中原文化。
美哉,汝州芝麻糊!以其独特风味,传承千年文化;以其醇厚品质,铸就汝州辉煌。愿此佳味,香飘万里,名扬千古,永留人间!
(责任编辑:王翔)
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