远山丨张成恩先生《咏果君子酒创始人》赏析

七律《咏果君子酒创始人》描绘了打造《果君子》酒品牌的艰辛与不易，赞颂了酿酒人坚韧不拔，锐意进取的奋斗精神。全诗章法严密，对仗工稳，风韵天成，颇有特色。首联“非粮勿酿是源由，勾兑安能半点留”写酿酒人不忘初心，恪守“非粮勿酿”道德底线，荟五谷精髓，融鲜果之魂，酿高质量美酒；中二联转入对追求过程的描写，“丹心”“砺春秋”喻酿酒人胸怀赤子之心，将“果君子”酒酿制过程的砺炼当作上天赐给自己的财富，做酒爱酒、坚守执着、淬炼心志、力戒浮躁、用心造酒，“九蒸”“三晒”“灵台净”展示古法酿酒工艺精、工序繁、周期长、要求严、千捶百炼，最终突破困境，完成蜕变，孕育出质量一流，风味独特的“果君子”品牌酒，“烈焰瓶中昭气貌”拟人化的手法，将“果君子”酒刻画的激情四射，栩栩如生；尾联“君子真诚堪立世，一壶露酎曜商丘”升华了主题，“果君子”酒创始人谨记做酒先做人，做人先立德的祖训，坚持诚信为本，质量如山的经营理念，堪称业界之典范。束句“露酎曜商丘”酒喻圣贤，引导宏扬酿酒文明，营造“果君子”酒品牌效应，充分发挥经济效益与社会效益，推动酒文化健康发展。

（责任编辑：王翔）

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