523

收藏

分享

首页 > 资源 >详情

“立冬”养生:4种萝卜换着吃

作者:未知     来源:未知     时间:2012-11-01
18980
      今天是二十四节气中的“立冬”。养生食疗专家提醒,俗谚有云“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”,“立冬”是一年中进补的重要时机,此时多吃萝卜,可以润肺止咳、健脾防干。 
 南京市中西医结合医院紫金馆中医食疗保健专家徐大成介绍,胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含的β―胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A,对皮肤表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。
  徐大成提醒,胡萝卜宜用油炒,或将胡萝卜切成块,与肉类一起炖。但注意在烹饪过程中不可放醋,因为醋会破坏β―胡萝卜素。 
秋末冬初,很多市民肺部不适,尤其近期秸秆焚烧产生大量粉尘颗粒污染物,导致痰多咳嗽等症状。南京中医药大学食疗保健专家郭海英介绍,白萝卜有一定润肺止咳功效,对肺部健康颇有好处。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。冰糖和蜂蜜都有润肺、养肺功能,和萝卜一起搭配,少了白生萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的香甜。
 立冬以后,空气变得干燥,许多上班族感觉口干唇燥。郭海英介绍,青萝卜具有健脾防痰,生津止渴等功效,有“水果萝卜”的美称。青萝卜所含热量较少,纤维素较多,可促进胃肠蠕动。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
      南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生介绍,水萝卜利尿功能特别好,有利于解酒。水萝卜猪肝粉丝汤是不错的“伴酒汤”。

(责任编辑:王翔)


声明:文章版权归原作者所有,本文摘编仅作学习交流,非商业用途,所有文章都会注明来源,如有异议,请联系我们快速处理或删除,谢谢支持。


(原文章信息:标题:,作者:未知,来源:未知,来源地址:)

上一篇司马迁:一个让世人眼含泪水的人

下一篇人物故事:哲人王国维,诗人郭沫若

文学联盟

文库
文学史
写作素材
中国文学史
古代汉语
写作方法
课堂
直播课程
公开课程
精品课程
辞典
人物
景物
场面
作家
中国文学
欧美文学
东方文学
资源
历史文化
文学大观
传统文化
考古文化

电话:0371-65749446     邮箱:benliu1957@126.com     地址:郑州市金水区北林路街道经三路北段98号

Copyright© 奔流文学网 版权所有      主办:奔流文学院      技术支持:全息数字科技(河南)      豫ICP备2023013536号-1

微信公众号

文学联盟

(微信扫码)