郭进拴|汝州庙下三粉基地赋
夫汝州者，华夏古郡，中州名邦。庙下镇地，蕴灵毓秀，三粉基地，誉满八方。其产粉条、粉皮、粉面，工艺殊绝，声名远扬。今为斯赋，以彰其盛，以颂其光。
若夫庙下之壤，沃野平旷。伊水汤汤，润泽田桑；龙山莽莽，护佑梓乡。土膏肥厚，宜薯宜粱。红薯之种，于此繁昌。春则播苗，沐煦日之温良；夏乃滋长，承霖雨之琼浆。翠蔓舒卷，覆陇亩而铺绿；紫花摇曳，溢芬芳而流香。秋至叶黄，薯根硕壮。累累藏于土下，沉沉蕴其琼浆。
至若制粉之艺，源远流长。昔时先哲，启此良方。传千年之技法，守一脉之荣光。采鲜薯以净洗，磨细浆而滤扬。沉淀澄泓，去渣留粹；晾晒成粉，凝露含霜。继而调糊入釜，煮煎有方。粉条垂丝，若素练之飘舞；粉皮展片，似云笺之舒张。粉面细腻，如凝脂之柔滑；色泽莹润，映日月之辉光。
观夫三粉之质，美善无双。口感筋道，爽滑而悠长。烹之炒之，皆成佳馔；炖之烩之，俱是琼浆。粉条佐肉，味厚而情长；粉皮配菜，色鲜而韵藏。粉面调羹，滋补而益养；食之难忘，回味而绕梁。于家则为家常美膳，于市则成贸易奇商。
且夫庙下三粉，产业兴昌。基地宏开，百业呈祥。企业林立，设备精良。生产有序，品控周详。线上线下，销售繁忙。远渡重洋，销至四方。促经济之发展，助民生之富康。农人欢笑，喜岁月之丰穰；商贾往来，赞市场之繁旺。
又有文化之蕴，厚积流光。三粉节庆，共庆同襄。民俗演艺，锣鼓铿锵。游客纷至，熙熙攘攘。赏工艺之精妙，品美食之鲜香。传非遗之薪火，弘传统之辉光。一方水土，滋养人文之脉；三粉基地，铸就时代之章。
嗟乎！庙下三粉，魅力无疆。集天地之灵气，聚岁月之沧桑。承先辈之遗泽，启未来之辉煌。愿其产业，蓬勃而恒壮；愿其声名，远播而流芳。千秋万载，永绽华光！
（责任编辑：王翔）
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