文物可以在展柜里,也可以在咖啡拉花上。被赋予了丰富文化意涵的环境和饮食,说不定还能让观众“吃下”一肚子的学问。
近日,"舌尖上的湖北省博物馆"推出,立即吸引了人气。"越王勾践剑"慕斯、"编钟"巧克力……当文物珍宝遇上甜品,画面格外文艺。
据介绍,该系列产品系馆方依托馆藏文物资源提出创意,由专业团队实施。一款“大编钟”蛋糕,尝试了十多个口味,最终确定了巧克力口味;一款越王勾践剑造型慕斯,系一次成型,工序相当复杂;为呈现元青花效果,专业糕点师对“梅瓶”仔细进行手工修饰;一款秦简蛋糕,创意源自云梦睡虎地秦简秦律,黑巧克力做成的“简牍”,上面的字清晰可见。
同步推出的几款饮品也花了不少心思,研发团队搜集了大量资料,最终推出颇具楚文化元素的木圭煮红酒,这款采用各种香料及水果煮制而成的饮品,源自《楚辞章句》“桂酒,切桂置酒中也。”
据湖北省博物馆相关负责人介绍,这批文创饮品和甜点,自发布之日起,在该博物馆四楼咖啡厅也面向观众开放售卖,以丰富观众的博物馆体验。“这是1.0版本,未来还将开发2.0,3.0版本,让博物馆文创走进观众的生活。”
(责任编辑:刘亚敏)
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