一忌天天大鱼大肉

      不少家长担心孩子营养不良，不惜整天准备大鱼大肉。大鱼大肉容易导致腹泻、食欲不振等现象，造成肠胃疲劳。

      二忌饮食变化太大

      大考期间，有的家长为孩子准备了特别的饭菜。但是人的肠胃对变化过大的食谱需要有一个适应期，饮食变化太大，肠胃一时难以接受，很容易出问题，影响身体状态。

      三忌吃得过饱

      不少家长督促孩子多吃、吃饱。如果吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷，影响考场发挥。

      一宜摄入足够蛋白质

      蛋白质是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础，对记忆、思考、运动、神经传导有重要作用。因此，高考期间要有意识地多吃含蛋白质高的蛋类、牛奶、瘦肉、鱼肉、豆制品等食品，以保证蛋白质的供应。

      二宜多吃水果蔬菜

      维生素如维D、维C、维E也是人体正常新陈代谢所必须的营养。高考期间需要补充大量维生素，因此，可以多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、柑橘、香蕉、番茄、紫橄榄等。

      三宜充分补钙

      钙是保持大脑持久工作的重要物质。高考期间，可多吃虾皮、骨髓等含钙多的食品。另外，还可多吃一些核桃仁、黑芝麻、枣、瓜子、花生等健脑食品。